特集・コラム
京都の王道「絶品パン屋さん」5選!
京都は美味しいパン屋さんがいっぱい
皆さんは京都と言われて思いつくものって何でしょうか?
着物・舞妓さん・抹茶・神社仏閣など、「和・歴史的」なものをイメージされる方が多いと思います。
でも実は、新しいものが大好きで和と洋古いものと新しいものが上手にミックスされた街でもあります。
京都はパンの消費量が日本一、言わずと知れたパンの街。 街を歩けば至る所にパン屋さんがあり、こだわりの詰まった美味しいパンをいつでも楽しむ事が出来ます。
大阪出身の私、以前はパンがあまり好きではありませんでしたが京都に住んで朝食にパン屋さんの食パンを食べるようになってからというもの、パンが大好きになりました!
そんな私が働くレンタル着物岡本がある京都の祇園東山周辺や伏見稲荷店近くの王道「絶品パン屋さん」を5件ご紹介いたします!
志津屋 祇園店 / 祇園四条駅
京都のパン屋さんと言えば?と言う質問をもし京都の人にしたら、ほとんどの方がこちらのお店を挙げられるのではないでしょうか。
何度もメディアに取り上げられているので、全国的にも有名なお店だと思います。
イートインが出来る店舗が多いので、レンタル着物岡本のスタッフでも出勤前にモーニングを楽しんでいる者もいます。
志津屋と言えばこれ!!
「京カルネ」¥210税込
ハムとオニオンスライスを可愛い形のフランスパンでサンドした志津屋の代表商品です!
このカルネ、京都府民で食べたことが無い人はいないかもしれません。シャキシャキとした玉ねぎとたっぷり塗られたオリジナルマーガリンとの相性が抜群で、程よいしょっぱさがちょうど良い!オーブントースターでちょっとだけ温めるとより美味しくいただくことが出来るのでぜひやってみて下さい。
志津屋と言えばこれ!!
「ニューバード」¥220税込
カレー風味の生地でウインナーを丸ごと一本包み、パン粉で揚げてあります。
発祥はかつて京都にあった「西湖堂製パン」、そこのチェーン店であった「バード」というお店が生み出した大人気の揚げパンで50年以上前から作られていたそうです。
今ではあまり作っているお店は多くありませんが、ほんのりとしたカレーの味と懐かしい味の魚肉ソーセージがとても優しく子供でも食べやすいパンだと思います。
もしニューバードに出会ったら、ご当地の味を見逃さないで下さいね。
□店舗情報
住所: 京都市東山区祇園町北側291
電話: 075-532-2052
営業時間: 8:00~20:00
定休日: 年中無休
https://www.sizuya.co.jp/
進々堂 三条河原町店 / 三条駅・三条京阪駅
前記の志津屋に並んでとても有名なのが進々堂。創業100年以上の歴史があり、本物に敏感な京都の人が「京都には進々堂がある」と言う位京都府民に愛されてきたお店です。
進々堂はパンだけでなく洋菓子にも力を入れられており、タルトやマカロン、カヌレもなどフランスの伝統菓子も取り扱っているので、パンを買いに行ったついでについつい手を出してしまいます。ちなみに私は進々堂のカヌレが大好きです♡
カフェやレストランが併設されている店舗があり、モーニングやランチを楽しむ事が出来ますよ。
進々堂と言えばこれ!!
「ミニバタール」¥233 税込
進々堂の顔と言っても過言ではないフランスパン。その中でもこちらのバタールは豊かで芳ばしい香りと、噛むほどに味わい深いコクのある風味が魅力です。
進々堂には様々な種類のフランスパンを取り扱っていますが、代表的なバケットとバタールの違いは大きさと太さ。バケットに比べてバタールの方がやや太く短めに作られているので生地に厚みが出る分柔らかくモッチリとした食感が特徴です。
今回は一人でも食べきりやすいミニバタールをご紹介しましたが、ご家族や沢山食べたい!!という方には大きいサイズもあるのでそちらをどうぞ。
進々堂と言えばこれ!!
「焦がしバターのフレンチトースト」¥294税込
外はカリッと香ばしく中はジュワっと甘い、食べた瞬間焦がしバターの風味が口いっぱいに広がるフレンチトーストです。
進々堂自慢のバタールが分厚くカットされているので食べごたえも抜群です!
この絶妙な食感と美味しさに沢山のファンが。例にもれず私もその一人です。自分では再現しきれない美味しいフレンチトーストを是非味わってみて下さい。
□店舗情報
住所: 京都市中京区三条通河原町東入ル中島町74番地
ザ ロイヤルパークホテル 京都三条 1F
電話: 075-241-1179
営業時間: 「レストラン」
8:00~18:00
モーニング
8:00~11:00
ランチ
11:00~18:00(LO17:00)
「イートイン」
8:00~18:00(ドリンクLO 17:00まで)※
※イートインは11:00~14:00はお休み
[ショップ]
8:00~20:00
定休日: 年中無休
https://www.shinshindo.jp/
GEBACKEN(ゲベッケン) 泉涌寺店 / 東福寺駅
京都伏見の名水とこだわりの小麦粉で作る、アイデアいっぱいのパンを多数取り揃えているパン屋さん。こちらも何度もメディアで紹介されている有名店です。あの三代目 J Soul Brothers山下健二郎さんが子供の頃によく行っていた行きつけのお店だとテレビで紹介されました。
お店の顔と言える食パンはもちろん、手の込んだ総菜パンやアップルパイが大人気!比較的リーズナブルなお値段でもあり、地元の方達に古くから愛されているパン屋さんです。
ゲベッケンと言えばこれ!!
「京・だし巻食堂」¥162税込 ※写真上
京・だし巻食堂 ¥162税込
毎朝特製のおだしで丁寧に焼き上げられた手作りのだし巻き卵が、ふわふわのパンに包まれているこちらのパン。ゲベッケンの会長さんが若いころに作っていた玉子サンドの味が忘れられず、それを再現されたものでした。
だしの味がしっかりとしていて、一日に2000個も売れた事のある、ゲベッケンを代表する名物パン。
ゲベッケンと言えばこれ!!
「半熟卵入りカレーパン」¥308税込
ゲベッケンの人気ナンバー1!
このカレーパンは、他のカレーパンとは一味違い衣にコーンフレークがまぶされています。
中にはとろっとろの半熟ゆで卵がまるまる1個入っていて、ザクフワトロっとした食感がたまりません!
とてもボリュームがありますが、ルーが全く重たくなく、パンも脂っぽくないのでぺろっと食べてしまいます。
焼きたての美味しさはもちろん冷めてもベチャっとせず味もしっかりしているので人気ナンバー1であることも納得です。
□店舗情報
住所: 京都市東山区泉涌寺門前町23-9
電話: 075-541-3433
営業時間: 7:00〜18:00
定休日: 年末年始
https://gebacken.jp/
Nitta Bakery(ニッタベーカリー) / 祇園四条駅・清水五条駅
六波羅蜜寺のすぐ近く、静かな住宅街の一角にあるパン屋さん。こちらは先代のお父様の跡を受け継いだ三姉妹が営むお店です。元々お父様の代から「新田ベーカリー」として地元の方に愛されてきたお店なのですが、お仕事中に突然病気でお亡くなりになり残念ながら閉店となりました。
その後、地元の方から復活を望む声が多く寄せられ、三姉妹が協力し合い同じ場所で新たに「Nitta Bakery(ニッタベーカリー)」としてオープン。
再オープンを待ち望んでいた地元の方はもちろんSNSを通じて徐々に名前が知れ渡り、テレビで紹介されてからとにかく大人気のパン屋さんに!
女性目線で手掛ける愛らしいパンたち。 お値段もリーズナブルで7時の開店前からお客さんが並んでいることも。
ニッタベーカリーと言えばこれ!!
「クロワッサン」¥227税込・「クロワッサンクレーム」¥302税込
ニッタベーカリーの名物は間違いなくこれ! パリパリとした表面の生地は、とても香ばしくてパリパリ!中はふわっと
柔らかく、噛めば噛むほどバターのコクが口の中で一気に広がり本場フランスのクロワッサンとか思うほど。
そのクロワッサンに軽い口当たりのホイップクリームと濃厚なカスタードクリームを挟んだ クロワッサンクレームも大人気!
中身がたっぷり入っているのでお持ち帰りの際は慎重にどうぞ!
クロワッサンの美味しいお店は全てのパンが美味しいと思って問題ないと思います!ぜひご賞味あれ!
ニッタベーカリーと言えばこれ!!
「ベーコンチーズデニッシュ」¥238税込
名前だけで間違いなく美味しいこのパン!大きめにカットされたベーコンがごろごろと入っており、噛んだ瞬間チーズの香りと味がふわっと広がり、サクサクのデニッシュ生地との相性が抜群。他のパンに比べて少し小ぶりですが、デニッシュなので食べ応えがあります。
お家で食べるなら絶対トースターで軽く温めてからサクサク感を楽しみながら食べてみて下さいね!
□店舗情報
住所: 京都市東山区六波羅南東入多門町158-4
電話: 075-541-3855
営業時間: 7:00〜18:00
定休日: 火曜日・金曜日
https://www.instagram.com/nitta_bakery/
京都祇園ボロニヤ / 祇園四条駅
京都のデニッシュ食パンブームの火付け役のボロニヤ!元々はソーセージを販売していたお店でした。そのお店が約40年前、新しく考案したデニッシュ食パンのお店「京都祇園ボロニヤ」。当時祇園で爆発的に売れたデニッシュ食パンは話題となり、全国に名前が知れ渡りました。
ボロニヤのデニッシュ食パンは 「ケーキほど甘くなく食パンより甘く」をコンセプトに 独自にブレンドした最高級の小麦粉と厳選された材料を使い、仕込から焼成まで職人の手作りです。
現在店舗は京都と仙台の2店舗ですが、全国での販売店は200箇所を超え、オンラインショップでお取り寄せも可能です!
全国どこにいてもボロニヤの デニッシュ食パンを食べることが出来ますのでぜひご注文を!
ボロニヤと言えばこれ!!
「デニッシュ食パン」¥800税込~
プレーンはもちろん京都らしい抹茶やレーズン・チョコなどの定番シリーズや、様々なテイストのフルーツなどが練り込まれているはんなりシリーズがあります。
お店の方に伺うと、一番人気は「はんなりオレンジ」とのこと!生地が均等になるように混ぜられているので、どこを食べてもちゃんとオレンジの味がします!私は、このはんなりシリーズのオレンジ・濃厚ぶどう・ベーコンチーズを食べましたが、個人的には濃厚ぶどうが一番好みでした。
本当なら軽くトーストして食べる方が、外はサクサク中はしっとりとしたデニッシュ食パンの良さが最大限に引き出されると思うのですが、ミニサイズを頂き家まで我慢が出来なかかったのでその場でモグモグ…
温めなくても十分美味しかったので問題ありません…が、せっかくなので次はちゃんと自分で買って家まで我慢してみようと思います!
1.5斤は大きすぎるかも…という方もご安心ください!はんなりシリーズは写真のような2枚入りもあるので色々食べたい方にはオススメです!あなたはどの味を選びますか?
先日頂いたリーフレットの写真なので季節限定の味が変わってると思います。気になる方は是非お店又はオンラインストアをチェックしてみて下さい!行って損はありませんよ!
□店舗情報
住所: 京都市東山区高畑町609 サンコーポ東山1F
電話: 075-561-5837
営業時間: 9:00~18:00
定休日: 無し
https://boloniya1979.com/
最後に
どうですか?今すぐパンが食べたくなっていませんか?
皆さんの街にも美味しいパン屋さんは沢山あると思いますが、「パンの街京都」ではんなりとした気持ちでご紹介したパンたちを食べて頂きたい!
旅行に来られているならちょっと早く起きて観光名所の近くでゆっくりとモーニングが素敵ですね。
しっかりお腹を満たしてからレンタル着物岡本で着物を着て観光なんていかがでしょうか?
観光途中にもしお店を見つけたら、お土産探し感覚で立ち寄るのも良いと思います。
お近くの方はもちろん5件ともご存知のことでしょう。いつもこれらのお店でパンを買っている方も多いと思いますが、改めてとても美味しくて有名で素晴らしいパン屋さんが身近にあるということを実感されたのではないでしょうか?
京都にはパン屋さんがありすぎて、もっともっと色々なところをご紹介したいのですが今回は 京都の王道「絶品パン屋さん」5選! ということで以上でございます。
ここまで読んで下さってありがとうございました。
創業190年の老舗がプロデュースのレンタル着物岡本でお待ちしております。
【この記事の著者】
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